大根と小松菜の味噌汁

あぶらあげ コマツナ こまつな だいこん とうふ 大根 小松菜 油揚げ 薄揚げ
low

材料（4人前）

大根
５０g
小松菜
１株
お揚げ
1/2枚
だし汁
６００g
味噌
大さじ２弱

手順

STEP
大根は銀杏切りに、小松菜は2cm幅、お揚げは細切りにする

STEP
お鍋に大根とだし汁を入れ火にかける
沸騰したら火を弱める

STEP
大根に火が通ったら再度火を強め小松菜とお揚げを入れ1分ほど煮込む

STEP
火を止め味噌を溶き入れる