ピーマンと鶏ささみの中華風炒め オイスター オイスターソース ささみ にわとり ピーマン 鶏 鶏肉 材料(2人前)ピーマン3個ささみ4本A酒大さじ1Aオイスターソース大さじ1Aみりん大さじ1ごま油大さじ1 手順 STEP ピーマンは種を取り除き横に1㎝幅で切る。 STEP ささみは、筋を取り細切りにする。 STEP フライパンにごま油をひき熱したらささ身を炒め、ピーマンを入れ、Aを混ぜ合わせ、馴染んだら火からおろす。