ホタルイカの野菜たっぷりマリネ いか イカ きゅうり にんじん ホタルイカ ほたるいか 人参 烏賊 胡瓜 材料(2人前) ホタルイカ150g人参1/2(70G)きゅうり1/2A 酢大さじ2A オリーブオイル大さじ2A 砂糖小さじ1A 粒マスタード大さじ1A 塩ひとつまみ 手順 STEPホタルイカは塩をいれた湯でさっとゆで、目を取り除く。 STEP人参とキュウリは細切りにし、塩もみをしておく。 STEPAをボールで混ぜ合わせて、①と②を合わせて30分ほど冷蔵庫で寝かせる。