野菜のカレー和え

ほんのりカレー風味で野菜嫌いさんもパクパク♩ちょっとしたおかずやお弁当にも◎
low

材料(2人前)

大根
50g
人参
50
ブロッコリー
3房
☆カレー粉
2g
☆鰹節粉末
小さじ1/2

手順

STEP
大根は1cmの角切りにし耐熱容器に入れる。小さじ1の水を回し入れラップをし600w1分半加熱する。

STEP
人参は5mmの角切りにし、①と同様に加熱する。

STEP
ブロッコリーは細かく割く。

STEP
①と②はしっかり水気を切る。ボウルに入れ、③と☆も加えよく混ぜ合わせる。

※レンジ加熱後の容器は大変熱くなってます。取り扱いにご注意下さい。