大根のさっぱり漬け

シャキシャキ大根がクセになる！ さっぱりした味わいです♩
こめず す だいこん よねず 大根 米酢 酢
low

材料（２人前）

大根
厚さ3cmほど
酢
小さじ3
砂糖
小さじ3
かつお節粉末
小さじ1/2

手順

STEP
大根は厚めの短冊切りにする。

STEP
その他の材料をボウルに合わせる。

STEP
②に①を加え混ぜ合わせる。 30分ほど冷蔵庫で冷やしておく。

大根はお好みの大きさに切ってお召し上がりください。厚めに切っていただいた方が食感が楽しめます♩半日、一晩漬けていただくとより味が染みておいしくいただけます。