もやしの中華サラダ

low

材料(2人前)

もやし
100g
かいわれ大根
20g
A.しょうゆ
小さじ2
A.酢
小さじ1
A.砂糖
小さじ1/3
A.ごま油
小さじ1/2
炒りごま(白)
小さじ1/2

手順

STEP
もやしは軽く茹で、ざるにあげて水けをきる。
かいわれ大根は根を切り、長さを半分に切る。

STEP
ボウルにAを入れ、混ぜ合わせ、①を加えて和える。

STEP
器に盛り、炒りごまをふる。