材料(2人前)
- 鮭
- 2切れ
- キャベツ
- 1枚
- 人参
- 1/4本
- もやし
- 1/4袋
- Aみそ
- 大さじ1
- A酒
- 大さじ1
- Aみりん
- 大さじ1
手順
STEP
キャベツはザク切にして、人参は1㎝幅のうす切り、もやしは洗って水けをきる。
STEP
Aを混ぜ合わせておく。
STEP
アルミホイルを大きめにカットして、鮭を置く。
鮭の上に野菜を乗せAをかけてホイルできっちりとつつむ。
STEP
オーブントースターで約15分蒸し焼きにする。
※オーブントースターの加熱時間は様子を見て調節してください。
※オーブントースターの加熱時間は様子を見て調節してください。
キャベツ・もやしは量に注意してください。