ポトフ

low

材料(2人前)

鶏むね肉
50g
じゃがいも
80g
キャベツ
60g
トマト
60g
人参
40g
水
400ml
コンソメ顆粒
小さじ1
ローリエ
1枚
塩
ひとつまみ
こしょう
少々

手順

STEP
鶏肉はひと口大に切る。

STEP
じゃがいもとトマトはくし形に切る。 キャベツはざく切りにする。 人参は乱切りにする。

STEP
鍋に鶏肉、キャベツ、人参、じゃがいもを入れ、水とコンソメ顆粒、ローリエを入れて火にかける。

STEP
具材がやわらかくなればトマトを加え、塩、こしょうで味を調える。