材料（２人前）
- じゃがいも
- 140g
- 人参
- 40g
- サラダ油
- 小さじ1
- A.しょうゆ
- 小さじ1
- A.みりん
- 小さじ1
- A.砂糖
- 小さじ1
- A.顆粒和風だし
- 小さじ1/8
- 炒りごま(白)
- 小さじ1
手順
STEP
じゃがいもは細切りにする。
人参はじゃがいもより細く切る。
STEP
ボウルにAを入れ、混ぜ合わす。
STEP
フライパンにサラダ油を温め、①を中火で炒める。
STEP
火が通れば弱火にして②を加えて全体に絡める。
STEP
火を止め、炒りごまをふる。
じゃがいものきんぴら
