材料（２人前）
- じゃがいも
- 1個
- 木綿豆腐
- 50g
- 乾燥わかめ
- 1g
- 水
- 350g
- 味噌
- 大さじ１
手順
STEP
じゃがいもは半月切りにする
水に10分つけアク抜きする
木綿豆腐は一口サイズに切る
水に10分つけアク抜きする
木綿豆腐は一口サイズに切る
STEP
鍋に水とじゃがいもを入れ中火にかける
グツグツしたら火を弱めじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む
グツグツしたら火を弱めじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む
STEP
火を止め味噌を溶き入れる
わかめをそのまま加える
わかめをそのまま加える