春キャベツと鶏肉のスープ

low

材料(2人前)

鶏胸肉
100g
キャベツ
80g
人参
25g
じゃがいも
150g
黄色パプリカ
40g
500g
〇ブイヨン
4g
〇料理酒
小さじ5
〇醤油
小さじ2

手順

STEP
野菜は全て1cmほどの角切りにする
鶏胸肉は小さく削ぎ切りにする

STEP
鍋に水と野菜を入れ中火にかける
グツグツしたら○を加え、再度沸騰したら弱火にし鶏胸肉を加える
蓋をして火を通す