もやしの和風スープ カットわかめ もやし りょくとうもやし わかめ 海藻 材料(2人前) もやし70g乾燥わかめ1g青ネギ10gかつおだし300g〇料理酒小さじ1.5〇醤油小さじ1/2〇塩ふたつまみ 手順 STEPネギは小口切りにしておく STEP鍋にだし汁を入れ火にかける沸騰寸前になったらもやしを加える STEPグツグツしたら○を加える火を弱めもやしに火を通す火を止め、わかめとネギを加える