材料（1人前）
- そば（乾）
- 120ｇ
- 菜の花
- 50ｇ
- かつおだし汁
- 400ml
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- ささみ
- １本
手順
STEP
蕎麦はパッケージ通り湯がいて、器に入れておく。
STEP
鍋にだし汁を入れて、沸いたら醤油とみりんを入れひと煮たちしたら、一口大に切った菜の花を入れて３０秒ほど入れて火を通し、①に添える。
STEP
再び②にささ身を入れて、中まで火が通るまで５分ほど煮たら取り出し、薄くスライスして①に添える。
STEP
③のだし汁を①に注ぎ完成。
菜の花とささみのおそば
ヘルシー！
