材料（３人前）
- じゃがいも
- 150g
- 水煮れんこん
- 35g
- 桜エビ
- 2g
- 水
- 600g
- 味噌
- 大さじ2
手順
STEP
じゃがいもは半月切りにする
水に10分つけあく抜きする
れんこんも薄めの半月切りにする
水に10分つけあく抜きする
れんこんも薄めの半月切りにする
STEP
鍋に水と①を入れ中火にかける
沸騰したら弱火にし野菜が柔らかくなるまで煮込む
火を止め味噌を溶き入れ桜えびを加える
沸騰したら弱火にし野菜が柔らかくなるまで煮込む
火を止め味噌を溶き入れ桜えびを加える
じゃがいもとれんこんと桜エビの味噌汁
