材料(1人前)
- 温かいごはん
- 200
- 牛もも肉
- 70g
- にんにく
- 1片
- 米油
- 小さじ1
- 塩
- ふたつまみ
- 醤油
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- 適量
手順
STEP
お肉は細切りにする
STEP
にんにくはつぶしフライパンに入れる
米油も入れ弱火にかける
香りが立ったらお肉を入れ炒める
米油も入れ弱火にかける
香りが立ったらお肉を入れ炒める
STEP
色が変わってきたら塩と醤油を加え温かいごはんを入れる
炒め混ぜ火を止め仕上げにブラックペッパーをかける
炒め混ぜ火を止め仕上げにブラックペッパーをかける