大根と小松菜の味噌汁

low

材料(4人前)

大根
50g
小松菜
1株
お揚げ
1/2枚
だし汁
600g
味噌
大さじ2弱

手順

STEP
大根は銀杏切りに、小松菜は2cm幅、お揚げは細切りにする

STEP
お鍋に大根とだし汁を入れ火にかける
沸騰したら火を弱める

STEP
大根に火が通ったら再度火を強め小松菜とお揚げを入れ1分ほど煮込む

STEP
火を止め味噌を溶き入れる