シンプルスパニッシュオムレツ

いも おいも じゃがいも じゃが芋 たまご ポテト 卵 鶏卵
low

材料（２人前）

じゃがいも
1個
卵
4個
米油
小さじ1
しおこしょう
少々
米油
小さじ1

手順

STEP
じゃがいもは１㎝角に切る。フライパンに油をひいて、じゃがいもを炒め、しおこしょうで味を調える。

STEP
ボウルに卵を溶いて、①を入れて混ぜる。

STEP
フライパンに油をひいて温め、②を入れて大きく菜箸で混ぜたら呼ば美にして蓋をして５分ほど火を入れる。