材料（２人前）
- ささみ
- 50g
- 白菜
- 80g
- にんじん
- 10g
- しょうが
- 5g
- 水
- 300ml
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/3 1.8g
- しょうゆ
- 小さじ1/2 3 g
- こしょう
- 少々
手順
STEP
鍋に分量の水を煮立て、ささみを軽く茹でて取り出し、ほぐす。
STEP
白菜、人参は細切り、しょうがはせん切りにする。
STEP
①の鍋にささみ、②、鶏ガラスープの素を入れて加熱する。
STEP
野菜がやわらかくなれば、しょうゆとこしょうで味を調える。
白菜スープ
