生姜かおる根菜具沢山お味噌汁 あったまりたい！時の あぶらあげ だいこん とうふ にんじん 人参 大根 油揚げ 薄揚げ 材料（２人前） うす揚げ1/2枚人参40ｇ大根40ｇしょうが3ｇ顆粒和風だし小さじ1/2みそ大さじ1と1/2 手順 STEPうす揚げは、熱湯をかけて油抜きをしておく。 STEP大根と人参、生姜は細切りにし、うす揚げは薄切りにする。 STEP鍋に水400mlと顆粒だしを入れて軽く混ぜ、具材を入れ中火で熱し火が通るまで煮る。 STEP火からおろしたら、お味噌をとく。
