キクラゲと人参の中華和え

にんじんは、千切りかスライサーで切っておく。
きくらげは水で戻し、細切りにしておく。

フライパンにごま油をひき、温まったら①を入れて炒める。
人参がしんなりしたら顆粒中華だしを入れて和える。

お皿に盛り付け、ごまをふる。