ポテトとりんごとじゃこのサラダ

ビタミンにカルシウム、栄養たっぷり摂れるサラダ。ほんのり香るハーブがやみつきにさせます
いも おいも じゃがいも じゃが芋 じゃこ しらす ちりめん ちりめんじゃこ とり とりにく ポテト むねにく むね肉 りんご 林檎 鶏肉
low

材料（1.5人前）

じゃがいも
150g
りんご
20g
ちりめんじゃこ
8g
〇マヨネーズ
小さじ1.5
〇米酢
小さじ1
〇塩
小さじ1/3
〇ハーブミックス
少々
蒸し鶏
50g

手順

STEP
じゃがいもはよく洗い皮ごとラップで包む
600wレンジで3分ほど加熱し柔らかくする (まだ固い場合は追加で加熱する) 粗熱がとれたら手で皮を剥く

STEP
りんごは細かく切る
蒸し鶏は食べやすく切る

STEP
ボウルに①とりんご、じゃこ、○を合わせじゃがいもを崩しながら混ぜ合わせる
器に盛り蒸し鶏を添える

レタスやミニトマトをいっしょに盛り付けると、きれいですよ。