材料（２人前）
- さつまいも
- 140g
- 人参
- 50g
- 水
- 100g
- 〇レモン果汁
- 大さじ1
- 〇きび糖
- 小さじ2
手順
STEP
さつまいもは1.5cm幅の輪切りにする
人参は1cm幅の輪切りにする
人参は1cm幅の輪切りにする
STEP
フライパンに水を入れ①を広げ並べる
○を回しかけ蓋をし中火にかける
沸騰したら弱火にし8分煮込む (途中で裏表ひっくり返す)
○を回しかけ蓋をし中火にかける
沸騰したら弱火にし8分煮込む (途中で裏表ひっくり返す)
さつまいもと人参のレモン煮
弱火でじっくり煮込んだ甘いさつまいもと人参に、レモンの酸味が合わさった甘酸っぱいお味
