わかめスープ

low

材料(2人前)

人参
20g
乾燥わかめ
1g
たまご
1個
300g
鶏がらスープの素
小さじ1

手順

STEP
人参は千切りにする
たまごは溶いておく

STEP
鍋に水と人参を入れ火にかける
グツグツしたら鶏がらスープの素を加える
火を弱め柔らかくなるまで煮込む

STEP
火を止め、わかめを加え再度強火にかける
グツグツしたら溶いたたまごを回し入れ20秒ほど煮込み火を止める