たまごとネギのスープ ※ねぎチャレンジメニューです たまご ねぎ ネギ 卵 葱 鶏卵 材料(1.5人前) たまご1個ねぎ30g水300g鶏ガラ小さじ2弱 手順 STEPたまごは溶いておくねぎは小口切りにする STEP鍋に水とねぎを入れ火にかけるグツグツしたら鶏ガラを入れたまごを回し入れる10秒ほどしたら火を止め、お玉でやさしくかき混ぜる