人参とわかめとたまごのお味噌汁

カットわかめ たまご にんじん わかめ 人参 卵 海藻 鶏卵
low

材料（1.5人前）

人参
15g
乾燥わかめ
1g
たまご
1個
だし汁
300g
味噌
大さじ１弱

手順

STEP
人参は銀杏切りにする
たまごは溶いておく

STEP
鍋にだし汁と人参を入れ火にかける
グツグツしたら火を弱め柔らかくなるまで煮込む

STEP
火を止め味噌を溶き入れる
再度火にかけグツグツさせたら溶き卵を回し入れる
10秒ほど放置し火を止め菜箸でかき混ぜる
乾燥わかめを加える