-
発酵
酵素シロップこんにちわ！ワローラのデザイナーMです！今回は、野菜や果物を発酵させて作る酵素シロップのご紹介です！ 水やお湯で割って飲んだり、ヨーグルトやアイスクリームにかけたり。お肉のソースやサラダのドレッシング…
-
栄養腸の活動を維持するための水分補給の役割健康な腸の活動を維持することが大切な方にとって、この記事は見逃せません。ここでは、腸を良好な状態に保つための水分補給の役割について説明します。また、そのために役立つ飲料についてもご紹介します。腸を健康…
-
発酵米粉と塩麹のケークサレ
こんにちわ！ワローラのデザイナーMです！腸活、発酵ライフ、取り組んでおられますか？ 今回は、前回作った塩麹を使った「ケークサレ」のご紹介です。「ケークサレ」とは、野菜やチーズなどが入ったフランスの甘く…
